江之浦みかん
江之浦みかんの特徴
美味しさがぎゅぎゅっと詰まった
江之浦みかんのおはなし
「海の側で育ったみかんは甘くて美味しい」
この言葉のとおり、相模湾を見下ろす急斜面に実る江之浦みかんの美味しさは、格別です。
空から、海から、石垣から
3つの太陽を浴びて育つ、江之浦みかん
江之浦のみかんは、たっぷりの陽の光を浴びて育ちます。
空から直接降り注ぐ太陽の光、相模湾の海面に反射する太陽の光、そして段々畑の石垣に反射する太陽の光。三方向から降り注ぐ「3つの太陽」の恵みと、相模湾から吹くミネラルを豊富に含んだ潮風が、江之浦みかんを育みます。
富士山の火山灰による水はけのよい土壌と、石積みの段々畑という恵まれた地形も、江之浦みかんを美味しくしている秘密です。
すっきりとした酸味と、まろやかな甘み。
そのバランスが心地よく、味わい深い江之浦みかんには、この土地ならではの豊かな自然の恵みが、ぎゅぎゅっと詰まっています。